豆蔻有什么药用价值？

豆蔻属于一味中药材，为姜科植物白豆蔻的成熟果实晒干而成。其性温、味辛香，归脾、胃、大肠经，是常用的化湿药材，具有健脾养胃、温中止呕、化湿行气的作用。豆蔻辛、温，入肺、脾、胃经。具有温中化湿，行气止呕的功效。临床中常用用于湿浊阻滞脾胃导致的胃脘痞满，不思饮食，舌苔厚腻等症。也可以用于湿阻气滞所致的胸脘痞满闷，反胃呕吐等症。也可以用于脾胃虚寒导致的呕吐。白豆蔻辛散入肺，可用于湿温初起，而胸闷不饥舌苔厚腻等症。可促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，改善胃肠积滞。详情如下：

1.健脾养胃。豆蔻可以帮助调理肠胃，有健脾胃、促消化、开胃消食的效用，食欲不振者适当食用豆蔻可促进食物消化，改善食欲不振、积食呃逆、脘腹胀满等不适。

2.温中止呕。豆蔻性温，有温中止呕之效，可以在一定程度上辅助缓解脾胃虚寒所引起的胃肠道刺激反应，如呕吐、腹泻、腹痛、便秘等不适。

3.化湿行气。豆蔻有化湿行气的作用，可以辅助调理脾胃运化功能，帮助排出多余湿气，促进体内水谷正常运化，加速血运循环，适合湿滞气阻者食用，可以帮助改善小便不利、痰湿阻滞、胸闷气阻等不适。

除此之外，还有改善口臭、缓解胃痛、抗氧化作用等功效与作用。在使用豆蔻时，应谨慎选择合适的剂量和方法，并在咨询医生或中药师的指导下使用。

豆蔻是姜科豆蔻属植物，《中国药典》收载的草药，草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。多年生常绿草本植物，产岭南。高丈许，外形像芭蕉，叶大，披针形，花淡黄色，秋季结实，果实扁球形。[1]

原产于印度尼西亚。生于山沟阴湿处，中国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。[1]

果实药用，作芳香健胃剂，味辛凉，有行气，暖胃，消食，镇呕，解酒毒等功效。

白豆蔻：果实药用，作芳香健胃剂，味辛凉，有行气，暖胃，消食，镇呕，解酒毒等功效。

爪哇白豆蔻：果实供药用，作芳香健胃剂，味辛凉，有行气，暖胃，消食，镇呕，解酒毒等功效。种子的种沟明显，樟脑味较白豆蔻为浓

参考资料

• [1] 陈藏器 . 本草拾遗辑释[ M] . 尚志钧辑释 . 合肥: 安徽科学 技术出版社， 2003: 93.
• [2] 白豆蔻．植物智 [引用日期2022-04-30]
• [3] 爪哇白豆蔻．植物智 [引用日期2022-04-30]
• [4] 豆蔻属．植物智 [引用日期2022-04-30]
• [5] 肉豆蔻 Myristica fragrans|iPlant 植物智——植物物种信息系统．植物智 [引用日期2023-02-10]
• [6] 李青为主编;张颖著;宋瑶等绘;童趣出版有限公司编.藏在身边的自然博物馆.植物馆[M].北京:人民邮电出版社,2022. 4:31
• [7] （明）李时珍著；盖国忠，高海波编著．图解本草纲目．江苏凤凰科学技术出版社，2020：207