花名源自八仙傳說
禾雀花極具觀賞價值，藤和花均可入藥，性溫味甘，略帶苦味，可以舒筋活血、調和月經。禾雀花有清熱解毒功效，對於「什麼都可食用」的老廣來說，酥炸、清炒、上湯、涼伴皆可。有人取禾雀花煲水，泡茶喝，據說能令人神清氣爽。
禾雀花又名雀兒花，名稱與八仙傳說有關。話說有年收穫季節，張果老到南方雲遊，見到一群一群的禾雀（麻雀）飛在稻田裏偷食穀子，又到曬穀的場地搶糧，村民又急又恨，拿掃把驅趕，但這裏趕走，那邊飛回來。禾雀們不僅搶食，而且嘲笑村民的無能，嘰嘰喳喳地說道：「我們是禾雀，有權食遍天下的禾穀。」
眼看村民無奈其何，張果老甚為心痛，決心幫村民一把。他從山邊扯下一根藤，順手一揮，施起法術，就將禾雀成串綁在一起，掛在樹上，只准牠們在每年青黃不接的清明節左右現身，不得在收割稻穀時出現。從此粱黃穀熟的季節，再也沒有禾雀搗亂了，而在山野裏就多了一種仿似禾雀的花。
