希拉里請華裔名廚烹午宴


  圖:美國國務卿希拉里(左圖)請華裔名廚蔡明昊(上圖)為習近平烹飪午餐/路透社 美聯社

  14日中午,應美國國務卿希拉里的邀請,習近平在美國副總統拜登的陪同下前往美國國務院出席午宴。希拉里在致詞中特別介紹到,為了讓午餐菜式融合美中兩國特色,她邀請了華裔名廚蔡明昊為午宴主廚。

  蔡明昊,英文名Ming Tsai,生於美國加州,在俄亥俄州的代頓市成長,巴黎藍帶廚藝學校畢業。他曾在美食頻道的鐵人料理節目中挑戰並打敗了美國名廚巴比·福雷,從而享譽全美。美國媒體報道,招待習近平的菜單包括香酥鴨肉卷和蔬菜末的烤甘薯湯等。

  希拉里在歡迎致詞中還說,「因為我們雙方都非常珍惜彼此間的關係,您在這個我們稱為情人節的日子裡到訪,這是一個為愛,也是為友誼的節日,我們很高興能邀請到這麼多了解中國、或工作在中國、或在中國有關係的美國朋友。」【本報記者黃曉敏華盛頓14日電】