作為香港首富李嘉誠的長子，李澤鉅繼承了家業，他在 2018 年接任長江實業及長江和記實業董事局主席之位，兩家公司都是大型企業集團，可投資控股的範圍從房地產、電信、港口到零售。 李澤鉅亦為長江生命科技及長江基建董事局主席。

他的事業生涯始於在加拿大經營公司的赫斯基能源業務，並於 1990 年返回香港在長江實業總部工作，迅速在集團及其多家子公司的管理層中晉升。

李澤鉅亦為電能實業有限公司非執行董事、港燈電力投資有限公司非執行董事兼董事局副主席、香港上海滙豐銀行有限公司董事及李嘉誠基金會有限公司、李嘉誠 （ 海外 ） 基金會及Li Ka Shing (Canada) Foundation副主席。他也是中國人民政治協商會議第十三届全國委員會常務委員、香港特別行政區行政長官創新及策略發展顧問團成員及香港總商會副主席。

妻子為王儷橋，二人現育有三女一子。