春夏交替之时，易湿气重肝火旺
这个时候要注意调理脾胃、清热祛湿
鸡骨草薏米骨头汤是很好的祛湿靓汤
鸡骨草清热祛湿、健脾胃的功效
赤小豆、薏米都有很好的祛湿效果
薏米偏寒凉，最好是食用前稍微炒一下，减少薏米的凉性
食材：猪骨、鸡骨草、薏米、赤小豆、茯苓、蜜枣
调料：盐
猪骨冷水下锅焯水洗净备用
胡萝卜去皮滚到切块
鸡骨草、赤小豆、茯苓、蜜枣洗净备用
薏米：先热锅放入薏米小火不停的翻炒（不用加油）
把猪骨、胡萝卜、鸡骨草、薏米、赤小豆、茯苓、蜜枣全部放入砂锅内
加适量清水大火煮沸后
调小火慢煮50分钟
最后加适量盐调味即可
湿气重多喝这道汤，清热祛湿又养肝
鸡骨草具有清肝热、祛暑湿、健脾胃的功效返回搜狐，查看更多
责任编辑：