如何正确辨认鸡骨草，这几大特征是关键，别认错了，以免中毒
2021-12-23 10:10·
世间有很多我们尚未去发现的植物，还需要我们去细心发现。都说：这个世界充满美，只是缺少发现美的眼睛。今天就来讲一下农村常见的一种植物，叫做鸡骨草。鸡骨草是药食两用的常用中草药，本身是用来煮水当凉茶饮用的，由于其汤味醇厚，常用来煲汤喝，再就是它的药用价值，可以将之用作加工鸡骨草胶囊。
但是这种植物虽然有诸多价值，但是很多人都不知道鸡骨草的本来面目，很容易将它与其他植物相混淆。所以这时候如何对其加以辨认就显得十分重要。鸡骨草有这几大明显的特征。
在外形上，鸡骨草俗称毛相思子、黄食草，属爬藤类植物。整体的体型偏小，表面有绒毛，下部还有诸多托叶。夏秋季开淡红色的花，其中的果实为荚果，呈矩圆形，扁平。种子颜色为褐黑色带深色斑点。
而对其叶片而言，其叶子整体偏薄，背面微白，颜色偏青色，摸起来十分柔软。如果摸其叶片显得硬厚发亮则说明这是假鸡骨草。
另外，鸡骨草属于爬藤类植物，最习惯依附在各种矮灌木丛上生长，但是其藤蔓的根茎十分柔软，粗细也十分匀称。所以，就算是反复弯折也不会断裂，可以作为天然的绳子使用。
其果实在未成熟之前都是呈现青色的，成熟之后才会慢慢转变成棕褐色。并且里面的果实一般都会带有深色的斑点，种子数量在6到8粒不等，假如果荚不裂开的话，其果实可在果荚中存活一年以上，生命力极强。值得注意的是，鸡骨草的种子具有一定的毒性，在采摘之前一定要摘除干净，以免中毒。
那么，关于鸡骨草的煲汤方式都有哪些呢？
1.鸡骨草灵芝汤
将洗干净之后的灵芝、鸡骨草切成小块，放入锅中，加入适量清水和一部分的瘦肉，放入鸡丝、大枣和姜丝。炖煮两个小时即可出锅。可以提高自身的消化能力，起到止痛的效果。因为据中医研究表明，鸡骨草有散瘀止痛的效果，对于本身有胃痛、跌打肿痛的人群来说，具有很不错的疗效。
2.鸡骨草炖老鸭汤
将准备好的薏米、茯苓、绿豆、鸡骨草洗干净，再将薏米和绿豆用清水浸泡1个小时，鸡骨草浸泡15分钟，将鸭子洗干净切成小块，去掉鸭尖。将准备好的食材放入砂锅中，加入适量清水，用文火炖煮一个半小时，将冬瓜放入其中炖煮10分钟。最后加入少许盐，再煮10分钟即可出锅。可以起到提高消化能力，起到清热解毒的功效。鸡骨草本身属于寒凉性食物，药用价值极高，对于患有肝炎、风湿病的人群来说有很好的治疗功效。对于夏季炎热解暑也有效果。
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