3.16直播酒单抢先看 | 西班牙纳瓦拉精品酒庄专场携12家酒庄登场

原标题:3.16直播酒单抢先看 | 西班牙纳瓦拉精品酒庄专场携12家酒庄登场

酒先知葡萄酒线上交易会《西班牙纳瓦拉精品酒庄专场》直播将于3月16日重磅亮相,此次西班牙纳瓦拉葡萄酒法定产区(DO Navarra)携12家优质酒庄来袭。本次直播专场邀请了WSET高级品酒师、葡萄酒侦探社创始人吴敏,深圳乐勤进口酒CEO李琴,深圳市多成贸易有限公司副总经理蔡爱华,将带大家走近极具潜力的西班牙纳瓦拉法定产区!

西班牙纳瓦拉产区介绍

纳瓦拉产区在伊比利亚半岛拥有特殊的地理位置。产区横跨100多公里,北边是潘普洛纳城市(Pamplona),南部毗邻埃布罗河平原。靠近比斯开湾、比利牛斯山和埃布罗河谷,大西洋、大陆性加上地中海气候的交汇,法定产区葡萄园面积超10500公顷,分布在不同的地理环境中,如丘陵坡地、河流平原、高原和平原。风土的多样性造就了纳瓦拉的精彩。

在纳瓦拉,有多种红白葡萄品种,可酿造风格各异的葡萄酒,以适应消费者的个性化需求,如:桃红、年轻及桶陈干白、年轻及桶陈干红、甜白。

超过 70% 的葡萄园种植着本地品种,如丹魄、歌海娜,而剩下的 30% 是最著名的国际品种,如长相思、霞多丽等。纳瓦拉94%的酿酒葡萄为红品种,只有6%是白葡萄品种。

本场酒庄及酒款介绍

Nekeas 酒庄所在地区历经2000多年的葡萄种植和酿造历史。Nekeas 酒庄创立于1989年,是由纳瓦拉阿纽贝(Añorbe )的8个家族打造的优秀项目。

酒庄如今拥有224公顷的葡萄园,位于纳瓦拉葡萄酒法定产区内的 Valdizarbe 山谷,靠近比利牛斯山麓和大西洋,正是由于山地和海洋的泽被,这里是优质葡萄和橄榄生产的理想之地。

阿尔孔特酒庄(Alconde)始于1956年,拥有510公顷的葡萄园,位于纳瓦拉埃斯特拉(Estella)地带,这里自古以来就是种植葡萄、谷物和松林的理想之地。阿尔孔特酒庄葡萄园的藤龄超50年历史,有的甚至长达百年葡萄园拥有特殊的微气候,冬季寒冷,夏季温暖。石灰质的土壤非常贫瘠,适合小批量生产。

Bodegas Escudero 是一个历史悠久的酿酒家族,其起源可追溯到1852年的里奥哈,目前家族在纳瓦拉拥有两个酒庄:Bodegas Escudero 和Hacienda Logos。葡萄酒来源于自家葡萄园,其中一部分是有机种植。

葡萄园所在的土壤贫瘠多石,富含石灰质。由于靠近蒙卡约山(2315m),降雨量相对较少,年平均降雨量为350毫升,年平均日照时间为2700小时,为葡萄生长创造了理想的环境。葡萄园主要种植着老藤歌海娜、老藤丹魄、马祖埃罗和赤霞珠。

Bodega Inurrieta 是纳瓦拉的一个家族酒庄。Inurrieta 在西班牙语里指的是“蚁丘”,也代表一个距离酒庄40公里的小镇。此名字是为了向在这片土地上已耕耘葡萄近60年的Antoñana 家族致敬。

Inurrieta 始于1999年,当时种植了第一批葡萄树,总面积达275公顷。葡萄园沐浴在地中海和大陆气候之下。微气候特点与酿酒师技术相结合,使得葡萄酒的风格平易近人,受到爱好者和专家的广泛喜爱。Inurrieta 被视为纳瓦拉最好的酒庄之一,短时间即名声大噪,酒庄的葡萄酒可以被世界不同文化背景的饮用者所欣赏,适用于各个消费场景。

Marco Real 酒庄拥有50多年的历史。80年代末,Antonio Catalán 和他的合伙人们决定建立一个酒庄,为自己的酒店系统提供品质上乘的自产葡萄酒。酒庄选址在纳瓦拉,一是因为这里是连锁酒店NH的发源地,酒店由 Marco Real 的创始人拥有;二是纳瓦拉拥有西班牙最优质的葡萄园。

Marco Real 的葡萄原料主要来自于自有的200公顷土地以及合作伙伴的葡萄园,共计300公顷。葡萄园均由酒庄技术团队严格控制,选择最佳的成熟时机进行采摘,以出产高品质葡萄酒。

Ochoa 创建于1845年,目前由 Ochoa 家族第六代人经营。酒庄目标明确:在原产地热情耕耘,全心全意地生产优质葡萄酒,忠于原则、土地和传统。

我们坚信葡萄酒的质量始于葡萄园,自有的145公顷的葡萄园是原料的唯一来源。我们实施有机耕种,有机认证的葡萄酒正逐步加入到新产品组合中。在团队匠心和技艺加持之下,酒庄葡萄酒年年摘得最高国际奖项。每一款酒都以“品质为王”。

对葡萄酒的热爱和对自然的尊重造就了 Vitilia 集团。这样的生活方式,贯穿了三代人。1957年,Pérez de Ciriza 家族从家乡阿塔霍那 (Artajona)搬到纳瓦拉首府(Pamplona),并开设了他们的第一家酒庄。

如今,家族拥有四大酒庄,均位于西班牙的北部:纳瓦拉、里奥哈和卢埃达,各自展现了本土品种的特色:里奥哈的丹魄、纳瓦拉的歌海娜和卢埃达的维德荷。 四大酒庄相辅相成,形成了一个庞大而稳固的酒庄集团,由优秀传统与前沿技术的紧密结合而成。在此次成都酒店展,Vitilia 集团带来了纳瓦拉三家酒庄的代表作品。

Otazu 酒庄拥有西班牙最北端的葡萄园。正是因为风土条件和微气独特性,出产葡萄酒具备无可替代的个性。所有葡萄均来源于自有的116公顷葡萄园。整个葡萄园被分为30多个1到5公顷的单一地块,分别管理,以控制葡萄的最佳采收时机。Otazu 酒庄属于西班牙19家获得最高认证的单一庄园级别(Vinos de Pago)之一。

Pago de Larrainzar 不仅仅是一个酒庄,更是一座独特的花园。这座精美花园正是酒标设计的灵感来源。现在家族第五代人负责打理酒庄,葡萄全部来源自有的17公顷葡萄园。为保证葡萄酒的卓越品质,葡萄采收均为手工进行,后经逐串挑选,只有少数精挑的葡萄才能加入混酿。Larrainzar 葡萄酒在成熟市场大受欢迎,是各高级餐厅酒单上的常客。

Sarría 酒庄成立于1953年,但其土地上的葡萄园已经存在了好几个世纪。Sarría 酒庄位于 Puente la Reina,地处通往圣地亚哥的朝圣者之路的中心地带,100公顷的葡萄园拥有良好的气候和土壤条件,酿出一系列高品质的葡萄酒。

2003年,Tandem 酒庄由 Alicia Eyaralar, José María Fraile 和一群葡萄酒爱好者伙伴共同创立。Tandem 意思是 “at last 终于”,代表着创始人们的梦想和使命:通过不懈努力和热情付出,使 Tandem 成为西班牙葡萄酒的标杆。尊重自然,尽可能减少人工干预,酿出具备优雅与个性的葡萄酒,自然表达其来源地的特点,同时满足消费者的需求。

蒙哈丁城堡酒庄(Castillo de Monjardin)位于纳瓦拉产区西北部比利牛斯山的山脚,临近西班牙法国边境。最初,公元8世纪,蒙哈丁城堡对纳瓦拉王国有着非常重要的意义。如今,城堡座落于西班牙北部著名的圣地亚哥朝圣之路。与法国相近的地理位置及历史文化使得这里形成了以霞多丽、赤霞珠、梅洛为主的酿造传统,大大区别于西班牙其他葡萄酒产区。除此之外,蒙哈丁酒庄也非常善于利用歌海娜和丹魄酿造出口感新鲜、果香浓郁的红葡萄酒。在过去的30年里,酒庄获得了100多个奖项及媒体报道。

《西班牙纳瓦拉精品酒庄专场》总共汇集了以上优质酒庄的12款品质美酒,专业买家可通过3月16日下午14点的直播,跟随专业品酒师和行业嘉宾的讲解,更加全面立体地了解产品。

西班牙纳瓦拉葡萄酒法定产区除了参加此次酒先知葡萄酒线上交易会以外,还将亮相成都2021春季TAOwine&酒先知葡萄酒主题展。展位:成都世纪城天堂洲际酒店3层 T25/26/27/29,长按下方海报二维码进行买家信息登记,将有专人为您预约会议及现场服务,全面提高您的观展和采购效率。

- END -返回搜狐,查看更多

责任编辑:

平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
推荐阅读