พะแนงหมู (Pork Panaeng Curry)


พะแนงหมู (Pork Panaeng Curry)

ทำจากหมูส่วนสะโพกหั่นชิ้นพอดีคำ นำมาหมักกับเกลือและแป้งเพื่อให้มีความนุ่ม และนำมาเคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงพะแนงที่ใส่ถั่วลิสงคั่วบดเพื่อเพิ่มความหอมมัน

วิธีทำ
1. เทพะแนงหมูลงภาชนะและปิดฝาให้สนิท
2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 900 วัตต์)
3. นำออกมาคนและเวฟต่ออีก 1 นาทีโดยปิดฝาให้สนิท
4. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง