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集酥脆的外皮,鬆軟的中心,香甜濃郁的蛋香於一身的雞蛋仔,不僅是香港道地的街頭小吃,也是許多人的點心好選擇,今天編輯就要來介紹7間 台北雞蛋仔 推薦店家,不管是在香港連三年獲得米其林推薦的厲害店家,還是深受台人喜愛的夜市美食通通有,一起來看看是哪些必訪的 台北雞蛋仔 店家吧!
台北雞蛋仔#1 媽咪雞蛋仔
位於捷運西門站的媽咪雞蛋仔,是在香港連三年獲得米其林推薦的厲害街頭美食,現在台灣也吃得到了,就在日新威秀影城的正對面,不管是邊逛邊吃,還是買來當成看電影的零食都很適合。雞蛋仔基本口味有原味、抹茶、咖啡3種之外,還有12種配料可以加價任意搭配,口味相當的豐富多元。
原味雞蛋仔是店內的人氣必點,外酥內軟加上Q彈的好口感,讓人一吃就驚艷,如果想要口味上更有層次變化的朋友,則很推薦可以點選抹茶紅豆雞蛋仔,抹茶的甘醇微苦配上紅豆的甜而不膩,加上雞蛋仔本身的濃郁但香味,整體味道層次感豐富,讓人一吃就上癮,忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址:台北市中正區市民大道三段2號B2
營業時間:週日至週四 11:00–21:30,週五、六 11:00–22:00
台北雞蛋仔#2 Bubble House波波食堂雞蛋仔專賣店
來自宜蘭的雞蛋仔專賣店「Bubble House波波食堂雞蛋仔專賣店」,現在在台北也吃得到了,店面走五彩繽紛的設計,相當有活力,而且店家的雞蛋仔口味選擇很多元,還能任意搭配自己喜歡的餡料和醬料,不管是甜的,還是鹹食口味都有多種選擇,絕對讓你每次來都可以品嚐到不同的驚喜好滋味。
經典原味雞蛋仔是店家的招牌必點,很推薦第一次來的朋友,可以先從原味品嚐起,外酥內軟綿的好口感,加上濃郁的蛋香氣息,簡單卻是最正宗的港式好滋味,讓人一吃就著迷。日式抹茶波霸雞蛋仔則是抹茶控激推必點口味,麵皮帶有抹茶的香氣,加上Q彈有嚼勁的珍珠好口感,讓人一吃就驚艷,會讓你欲吃愈涮嘴。
【店家資訊】
地址:台北市內湖區江南街95號
電話:(02)2799-3699
營業時間:週一至週日 11:00–20:00
台北雞蛋仔#3 品品Café
位於信義新光A8美食街的品品Café,是超人氣的美食街甜點,除了美味的雞蛋仔以外,還有令人一吃就著迷的脆餅可以選擇。原味雞蛋仔是店家的招牌必點,有別於一般甜膩的雞蛋仔,經典原味本身只有淡淡的甜味,一點也不會愈吃愈膩口,外皮酥脆、裡面Q軟,再搭配龍眼蜜蜂蜜,整體的味道富有層次感,讓人很是喜歡。
很推薦除了點份原味雞蛋仔之外,還可以配上一杯咖啡拿鐵,是使用哥倫比亞、巴西、藍山的混合豆調配而成的,喝起來相當的順口,一點也不苦澀,完全是讓人一吃就療癒的下午茶首選。手工脆餅乾則有咖啡、原味芝麻兩種口味可以選擇,酥酥脆脆的好口感,讓人一吃就上癮,忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址:台北市信義區松高路12號
電話:0981-289-933
營業時間:週日至週四 11:00–21:30,週五、六 11:00–22:00
台北雞蛋仔#4 破殼雞蛋仔
位於捷運龍山寺站1號出口附近的破殼雞蛋仔,不僅有多種口味的雞蛋仔,更有台北第一家袋裝珍珠奶茶,而且價格走親民路線,餐點份量又很充足,CP值頗高,深受許多小資族喜愛。由於店家鄰近龍山寺因此老闆還特別推出擲筊套餐,是由店家決定的特殊口味+老闆特調飲品,喜歡有驚喜感的朋友,很推薦可以點選這個套餐來嚐嚐。
巧克力豆雞蛋仔是店內的人氣口味,一粒粒的水滴巧克力混合餅皮一起烤,濃濃的巧克力香氣撲鼻而來,烤完吹涼後外面再灑上厚厚的可可粉,讓人光看就食指大動。熱熱吃能品嚐到香脆的外皮裡是甜甜的巧克力醬,若是放涼之後再品嚐則可以吃到裡頭的巧克力豆變成脆脆的口感,讓你不管什麼時候吃都有不同的驚喜口感。
【店家資訊】
地址:台北市萬華區廣州街275號1樓前
電話:0908-314-502
營業時間:11:00–23:00,週日、一公休。
台北雞蛋仔#5 港仔成雞蛋仔
港仔成雞蛋仔是逢甲夜市的知名美食,現在在台北就吃得到了,曾被東森、民視、蘋果日報等多家媒體報導介紹過,就可以知道有多厲害。雞蛋仔的口味除了經典的原味、巧克力之外,還有海苔、養樂多、起司等創新口味選擇,讓你不管是想品嚐香港的道地好滋味,還是想要嚐鮮的朋友,都可以一次滿足。
花生雞蛋仔是店內的超人氣口味,在模具上就可以看到花生口味的雞蛋仔上有不少孔洞,裡頭可以看到滿滿的花生顆粒,相當的真材實料,一口咬下就能品嚐到濃郁的蛋香加上花生的好滋味,讓人一吃就著迷。養樂多雞蛋仔則很推薦給喜歡嚐鮮的朋友,吃起來真的會有養樂多酸甜的好滋味,讓人一吃就驚艷。
【店家資訊】
地址:台北市中正區中華路二段 307~315巷之間
營業時間:16:00–23:00,週四公休。
台北雞蛋仔#6 虹記香港雞蛋仔
虹記香港雞蛋仔主打用dyson吹風機吹的雞蛋仔,除此之外,每份的麵糊都是老闆現場調製的,而且絕對都是放滿滿滿相當的真材實料,烤出來的雞蛋仔再用吹風機零死角全都吹過,包準吃起來酥脆感絕佳。店內的雞蛋仔口味選擇多達30種,其中芝麻、花生、紫薯、抹茶、草莓、起司是許多饕客激推的必嚐口味。
冰心葡萄雞蛋仔則是老闆特製的創意口味,在雞蛋仔上鋪上滿滿的葡萄乾,吃起來不僅有雞蛋仔的濃郁香氣,還有葡萄乾的酸甜好滋味,讓整體味道層次感多元,相當值得一嚐。老闆還很佛心的為選擇障礙者推出雙拼口味,都可以客製化選擇兩種口味,讓你一次滿足,甚至還有愛心圖案的雞蛋仔可以選擇,讓你能藉此傳情喔!
【店家資訊】
地址:新北市三重區文化北路112號
電話:0900-636-636
營業時間:週一至週日 15:00–23:00
台北雞蛋仔#7 奇米多拉雞蛋仔
奇米多拉雞蛋仔主打要做出讓客人都吃得安心、放心的雞蛋仔,店家要求做出營養、健康、美味和高品質的產品,堅持要讓每一位顧客對我們的產品感到安心,讓人吃得美味又健康。店內販售多種口味的雞蛋仔之外,更有串串雞蛋仔、叭噗雞蛋仔可以選擇,讓你可以一次品嚐到更多口味。
咖哩雞蛋仔是雞蛋仔中很少見的鹹食口味,一口咬下就能品嚐到充滿鹹香感的咖哩好滋味,搭配軟嫩的雞蛋仔麵糰,一點也不違和,反而讓人有驚艷感。黑糖麻糬雞蛋仔則是店內的超人氣口味,黑糖麻糬自帶濃郁的黑糖香,整體甜不膩口,又有麻糬Q彈有嚼勁的好口感,擄獲不少饕客的味蕾。
【店家資訊】
地址:新北市鶯歌區大湖路112號
電話:0912-492-676
營業時間:14:00–21:00,週六、日公休。
是不是看得你口味大失控,好想立馬來份外酥內軟的雞蛋仔,上述的7間台北雞蛋仔店家,間間都是饕客激推的必訪之選,快拿出你的美食小本本筆記下來,找時間一間間攻略起來吧!
文/Claire|GOMAJI夠麻吉編輯群
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