我叫徐锐锋，在媒体圈里混了五年多，北上加盟奇虎360公关部，亲历3B、3Q等公关战役，并牵头创建了中国首个反骚扰、反欺诈联盟。去年转战腾讯，担任集团市场公关部的高级经理。

85后腾讯高级经理：我为何离开腾讯卖潮汕特产？

一个前IT公司的CEO，一个是前腾讯的高级公关经理，两个85后潮汕男生放弃稳定工作，“任性”卖家乡特产。两个月前，我离开了腾讯。

副总裁Edward盛情挽留。最终，我给他写了一个简短的邮件：“从21cn、南方都市报记者到360公关部、腾讯集团市场公关部，我一直都在讲述别人或公司的故事。我希望有一天能讲自己的故事……”。

两个月后，这个故事有了开头。

我跟一个同龄的潮汕朋友，开了一家小吃店，并在网上卖潮汕特产（产品详见下文）。

心中“那个独特的味道”我叫徐锐锋，2007年毕业于汕头大学长江新闻与传播学院。在媒体圈里混了五年多，北上加盟奇虎360公关部，亲历3B、3Q等公关战役，并牵头创建了中国首个反骚扰、反欺诈联盟。去年转战腾讯，担任集团市场公关部的高级经理。

我的搭档叫林丹煜，2007年毕业于吉林大学软件学院。毕业后从事软件开发行业。3年前，他创业成功，成为一家IT公司的CEO。广州市房地产二手交易相关系统大部分都是出自他手。

实际上，我们过往的工作几乎没有任何交集。成为合伙人，还选择了跟过往工作完全不搭嘎的美食，让很多亲朋好友不解。或许，

听完剩下的故事，你会理解两个85后男生的“任性”。因为，在每个人内心深处，都有一个情结。

我们是高中同班同学，同个寝室的上下铺。2003年的夏天，我们带着录取通知书各奔东西。那一刻，我们还没有意识到，有些东西已经像种子一样深深地埋在心里，等着发芽。

每年春节聚会，大家总会怀念潮州华侨中学那个曾经黄土飞扬的篮球场、那破旧宿舍里的“鸭仔铺”。也怀念学校旁边的肠粉店、潮州西湖边上的牛杂粿条，以及胡荣泉的春饼。这种怀念随着时间的流逝，变得更加强烈，尤其是为工作四处奔波的若干年后。

春节前，我还在腾讯工作，为QQ写了一个归家的文案：

小时候，我渴望远航他们说，外面的世界很精彩

长大后，我背起了行囊他们说，家里的事不用操心

我每天对别人微笑却总忘了给他们一句问候

我品过无数菜肴却找不到那个独特的味道

……

其实，在每个游子的心里，都有一个“独特的味道”。人就是这么奇怪，对身边习以为常的东西不在意。直到远离家乡，才知道什么是根。

一起“物依”Just do it！美食家蔡澜曾说过一句话：“食在广州，味在潮汕。”这句话引起了无数潮汕游子的共鸣，但大家感同身受的的还不仅仅是味道。

在广州，我们去过无数的潮汕餐厅，无论味道正宗与否，总觉得少了一点什么。

原来，藏在我们记忆深处的，并非餐厅那些价格不菲的菜肴，而是路边小店的的一碗鸭母捻、一份猪肠胀糯米、一个淋上橘油的粽子、一叠热气腾腾的菜头粿、一条随着叫卖声游走的糖葱薄饼……

许多出来闯荡的潮汕朋友跟我提起，总有那么一个瞬间，有做潮汕美食的冲动。我的搭档、曾经上铺的兄弟林丹煜也是如此。当我们在餐桌上跟一个广西的朋友大谈创业，又不遗余力推荐潮汕美食的时候，内心的那个结又被揪了出来。

“物依！（潮汕话）”我们几乎同时脱口而出。这个词，很快成为我们创业项目的名字。

 

物依线下体验店

“物”在潮汕话中，相当于普通话里的“搞”，也相当于英语的“do”。“依”与“伊”和英语的“it”谐音。意思就是“just do it!”（搞它，说干就干！）。

“物依”字面上的含义是“物品依旧（好）”。

“物依”快速念，就是“We”（请原谅潮汕人的英语发音）。代表着“我们”，“自己人”的意思。

我们那个牛头的logo，就是用WE设计而成的。牛跟潮汕美食的关系，大家都懂。

当然，比名字和logo更重要的，是产品。

很多朋友问过同样一个问题，

为什么潮汕那么多好吃的东西，在外面却很少见？我们生产不做美食，我们只是潮汕美食的搬运工

原因很简单，在本土享有盛誉的美食师傅，一般是土生土长的本地人，他们根在那，味道也就留在那里。

我们做的事情也很简单，就是借助互联网和线下物流网络，将家乡美食带给更多的人。

套用一句广告语：

两个月来，我们一路向东，游走潮汕四市，寻找最独特的味道。

最终，我们“开发”了1.0版本的“物依”，包括一个实体体验店，一个线上商城。

实体店是将那些几乎只能在潮汕本土才能吃到的美食带出来，比如猪肠胀糯米、鸭母捻等。

线上商城是将可包装快递的潮汕特产放到网上，比如潮汕手锤牛肉丸、鲍鱼/鲜虾粽球、腐乳饼等。当然，实体店也可以品尝到这些特产。

之所以说是1.0版，而不是beta（测试）版，是因为已经经过严格的“内测”，确保品质。

物依线下店试业的时候，收到很多朋友建议，希望我们增加小吃的品类，比如粿汁（一种经济的潮汕小吃）、咸水粿等。但潮汕小吃和特产实在太多，我们前期只能做减法，先做精品。“鸭母捻”取自其形状像母鸭在水上漂浮游荡之意。

线上商城首次上架潮汕手锤牛肉丸和粽球（端午节快到了，提前祝大家节日快乐！），其他产品将陆续上架。