欢欢喜喜过大年 | 杨青：“全靠大年三十晚上的饺子”

春节期间，中国国家话剧院国家一级演员杨青家里格外热闹。“今年春节家里边来的人比较多，作为家中的老大，弟弟妹妹和晚辈们都来我家里过节。”新年最重要的是相聚，在杨青眼中，一场相聚释放的是亲人间长久的惦念。

从小喜爱文艺的杨青，1978年考入中央戏剧学院表演系，毕业后进入中国青年艺术剧院（后与中央实验话剧院组成中国国家话剧院）工作，在戏剧舞台上绽放光彩，曾获得中国戏剧梅花奖、文华奖等重要奖项。杨青还在影视剧中塑造了许多经典人物形象，从电视剧《渴望》中的“徐月娟”到电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中的“太后”，打动了无数观众。

杨青是地道的北京人，生于上世纪50年代。在她印象中，小时候的春节幸福甜美，承载着迫切的期待。她说：“小的时候盼着过年，觉得时间过得好慢。现在，我觉得这一年太快了，也不知道是时间变快了，还是因为事情太多了。”

那时，杨青从腊八就开始“红着心”等待大年三十，等待大年初一拜年……老北京人过年有丰富的年俗，腊八就开始准备迎接农历新年的到来。杨青回忆说：“我们小的时候，小姑娘会买绒花，过年的时候戴在头上，还会穿新衣服和新鞋。”大人则忙着蒸馒头、蒸豆包、蒸枣糕、炖肉、炖鸡、炖鱼等。

过去物质不丰富，过年就显得格外重要、香甜。杨青说：“那个时候，家里住的房子不像现在这么大，一家人在那么小的空间里边，总觉得暖暖的、其乐无穷。大人会给我们讲故事，我们吃着平时吃不到的花生、瓜子、水果糖，屋子里充满了过年的味道。”

春节期间，杨青有时也会因在外地拍戏，无法与亲人团聚。有一年，在拍摄电视剧《二胎时代》时，杨青在剧组度过了春节。大年三十，在酒店餐厅里，杨青和面、擀皮、调馅，与大家一起包饺子，在饺子里悄悄放进花生米和糖，作为幸运的标志。来自天南海北的演员欢聚到零点左右，共同分享新春的喜悦。“那一年的春节和在家里边完全不一样，全靠大年三十晚上的饺子把大家的情绪烘托起来。”杨青说。

从中国国家话剧院退休后，杨青的日子依然充实。她参演话剧，参加公益活动，近年成为影视剧里的“母亲”专业户。新的一年，杨青期待有适合自己的角色。作为老戏骨，她也甘当“绿叶”，希望和年轻演员一起，呈现给观众更多好戏。

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