蔡素屏(1897年—1928年9月21日)出生于广东省海丰县一富商之家。1912年与彭湃结为夫妻。1922年彭湃在海陆丰发起农民运动日夜奔忙。蔡素屏悉心照料其生活和接待农友,1923年1月成立海丰县总农会,蔡素屏到赤山乡开展妇女工作。1924年随彭湃赴广州,1925年东征胜利后仍回海丰工作。1926年加入中国共产党。1928年敌军攻占县城蔡素屏负责公平、赤坑、可塘等区的武装斗争同年9月19日因叛徒告密,蔡素屏被敌人逮捕,面对敌人的酷刑拷打,蔡素屏坚贞不屈。1928年9月21日惨遭杀害,终年31岁