arrow_upward

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ - 260 กรัม - Chef cares - 260 g

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ - 260 กรัม - สินค้า

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ - 260 กรัม - Chef cares - 260 g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

บาร์โค้ด: 8851351386259 (EAN / EAN-13)

ปริมาณ: 260 g

บรรจุภัณฑ์: en:Box

ยี่ห้อสินค้า: Chef cares

หมวดหมู่: en:Plant-based foods and beverages, ผลิตภัณฑ์จากพืชทั้งหมด, en:Meats and their products, อาหารพร้อมกิน, en:Meals with meat, ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก, en:Meals with chicken

ประเทศที่ขาย: ประเทศไทย (Thai)

Matching with your preferences

Health

ส่วนผสม

22 ingredients

ส่วนประกอบโดยประมาณ เส้นใหญ่ขี้เมาผัด (เส้นใหญ่, เครื่องปรุงรส, พริกแกง, น้ำมัน และใบกะเพรา) 61% ผัก (แครอท, เห็ดออรินจิ และพริกชี้ฟ้าแดง) 20% และไก่ผัด (เนื้อไก่, เครื่องปรุงรส น้ำมัน, พริก และกระเทียม) 19% (วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร : ไกลซีน) (วัตถุเจือปน อาหาร : INS 262(1), INS 330, INS 451), INS 1420) (สีธรรมชาติ : INS 150d)

สารก่อภูมิแพ้: ปลา, กลูเต็น, นม, ถั่วเหลือง

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

สารปรุงแต่งอาหาร: E1420

สารปรุงแต่งอาหาร: E150d

สารปรุงแต่งอาหาร: E451
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

สารปรุงแต่งอาหาร

E1420

E150d

E262

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Source: Wikipedia (ภาษาอังกฤษ)

E330

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Source: Wikipedia (ภาษาอังกฤษ)

E451

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Source: Wikipedia (ภาษาอังกฤษ)

Ingredients analysis

en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: ส่วนประกอบโดยประมาณ-เส้นใหญ่ขี้เมาผัด, เส้นใหญ่, เครื่องปรุงรส, พริกแกง, น้ำมัน-และใบกะเพรา, ผัก, แครอท, เห็ดออรินจิ-และพริกชี้ฟ้าแดง, และไก่ผัด, เนื้อไก่, เครื่องปรุงรส-น้ำมัน, พริก-และกระเทียม, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, ไกลซีน, วัตถุเจือปน-อาหาร, 1, สีธรรมชาติ
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: ส่วนประกอบโดยประมาณ-เส้นใหญ่ขี้เมาผัด, เส้นใหญ่, เครื่องปรุงรส, พริกแกง, น้ำมัน-และใบกะเพรา, ผัก, แครอท, เห็ดออรินจิ-และพริกชี้ฟ้าแดง, และไก่ผัด, เนื้อไก่, เครื่องปรุงรส-น้ำมัน, พริก-และกระเทียม, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, ไกลซีน, วัตถุเจือปน-อาหาร, 1, สีธรรมชาติ
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: ส่วนประกอบโดยประมาณ-เส้นใหญ่ขี้เมาผัด, เส้นใหญ่, เครื่องปรุงรส, พริกแกง, น้ำมัน-และใบกะเพรา, ผัก, แครอท, เห็ดออรินจิ-และพริกชี้ฟ้าแดง, และไก่ผัด, เนื้อไก่, เครื่องปรุงรส-น้ำมัน, พริก-และกระเทียม, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, ไกลซีน, วัตถุเจือปน-อาหาร, 1, สีธรรมชาติ
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: ส่วนประกอบโดยประมาณ เส้นใหญ่ขี้เมาผัด (เส้นใหญ่, เครื่องปรุงรส, พริกแกง, น้ำมัน และใบกะเพรา), ผัก 61% (แครอท, เห็ดออรินจิ และพริกชี้ฟ้าแดง), และไก่ผัด 20% (เนื้อไก่, เครื่องปรุงรส น้ำมัน, พริก และกระเทียม), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (ไกลซีน, วัตถุเจือปน อาหาร), e262 (1), e330, e451, e1420 (สีธรรมชาติ (e150d))
ส่วนประกอบโดยประมาณ เส้นใหญ่ขี้เมาผัด -> th:ส่วนประกอบโดยประมาณ-เส้นใหญ่ขี้เมาผัด

เส้นใหญ่ -> th:เส้นใหญ่

เครื่องปรุงรส -> th:เครื่องปรุงรส

พริกแกง -> th:พริกแกง

น้ำมัน และใบกะเพรา -> th:น้ำมัน-และใบกะเพรา

ผัก -> th:ผัก - percent: 61

แครอท -> th:แครอท

เห็ดออรินจิ และพริกชี้ฟ้าแดง -> th:เห็ดออรินจิ-และพริกชี้ฟ้าแดง

และไก่ผัด -> th:และไก่ผัด - percent: 20

เนื้อไก่ -> th:เนื้อไก่

เครื่องปรุงรส น้ำมัน -> th:เครื่องปรุงรส-น้ำมัน

พริก และกระเทียม -> th:พริก-และกระเทียม

วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร -> th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร

ไกลซีน -> th:ไกลซีน

วัตถุเจือปน อาหาร -> th:วัตถุเจือปน-อาหาร

e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes

1 -> th:1

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes

e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes

สีธรรมชาติ -> th:สีธรรมชาติ

e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes

อาหารการกิน

Good nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 4

โปรตีน: 3 / 5 (value: 5, rounded value: 5)

Fiber: 1 / 5 (value: 1, rounded value: 1)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)

Negative points: 6

พลังงาน: 1 / 10 (value: 586, rounded value: 586)

น้ำตาล: 0 / 10 (value: 1, rounded value: 1)

ไขมันอิ่มตัว: 0 / 10 (value: 1, rounded value: 1)

โซเดียม: 5 / 10 (value: 510, rounded value: 510)

The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

Nutritional score: (6 - 4)

Nutri-Score:
→ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคะแนน Nutri-Score

Nutrient levels
- ไขมัน in ปริมาณปานกลาง (4.5%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- กรดไขมันอิ่มตัว in low quantity (1%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- น้ำตาล in low quantity (1%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- เกลือ in ปริมาณปานกลาง (1.28%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ	As sold สำหรับ 100 กรัม / 100 มล.	As sold ต่อการให้บริการ (100 g)	Compared to: en:Meals with chicken
พลังงาน	586 kj (140 kcal)	585.76 kj (140 kcal)	-9%
ไขมัน	4.5 g	4.5 g	+12%
กรดไขมันอิ่มตัว	1 g	1 g	-18%
คอเลสเตอรอล	15 mg	15 mg	-33%
Carbohydrates	19 g	19 g	-7%
น้ำตาล	1 g	1 g	-45%
Fiber	1 g	1 g	-2%
โปรตีน	5 g	5 g	-34%
เกลือ	1.28 g	1.275 g	+35%
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.136 mg	0.136 mg (8 % DV)	+211%
แคลเซียม	20 mg	20 mg (2 % DV)	-4%
เหล็ก	0.36 mg	0.36 mg (2 % DV)	-99%
ผลไม้ ‚ ผัก ‚ ถั่วและเรพซีด ‚ วอลนัทและน้ำมันมะกอก (ประมาณจากการวิเคราะห์รายการส่วนผสม)	0 %	0 %

หน่วยบริโภค: 100 g

สิ่งแวดล้อม

Eco-Score D - High environmental impact

⚠ ️The full impact of transportation to your country is currently unknown.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: C (Score: 42/100)

ประเภท: Chicken, Basque style

PEF environmental score: 0.69 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 5.17 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	77.8 %
Processing	14.2 %
บรรจุภัณฑ์	2.3 %
Transportation	3.4 %
Distribution	1.3 %
Consumption	0.9 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information
Malus:

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Missing packaging information for this product
Malus: -15

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not filled in.

⚠ ️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: D (Score: 22/100)
สินค้า: เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ - 260 กรัม - Chef cares - 260 g

Life cycle analysis score: 42
Sum of bonuses and maluses: -15

Final score: 22/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 2.7 km in a petrol car

517 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Chicken, Basque style (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	72.0 %
Processing	17.7 %
บรรจุภัณฑ์	3.6 %
Transportation	5.7 %
Distribution	0.7 %
Consumption	0.3 %

บรรจุภัณฑ์

Missing packaging information for this product

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not filled in.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transportation

แหล่งที่มาของส่วนผสม
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

แหล่งที่มาข้อมูล

สินค้าเข้ามาเมื่อ 4 กรกฎาคม ค.ศ. 2022 2 นาฬิกา 03 นาที 20 วินาที CEST โดย bank-pc
Last edit of product page on 6 กรกฎาคม ค.ศ. 2022 12 นาฬิกา 23 นาที 25 วินาที CEST โดย mosssck.

หากข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์หรือไม่ถูกต้องคุณสามารถดำเนินการหรือแก้ไขได้โดยการแก้ไขหน้านี้

แก้ไขหน้า

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ - 260 กรัม - Chef cares - 260 g