不少人说起中草药，就会觉得味道不讨好，NOOCI创办人陈晓铃（Stephanie），自小也觉得中医是老一辈的人才会看，不过因一次家人患癌的经历，让她明白到中医药的博大精深，更启发她创立新式中草药保健品牌。对外国人来说，中医药高深莫测，但陈晓铃偏偏认为是种契机，选择到美国创业，推广中医学好处。品牌策略主打供应链高透明度，成功在美国站稳阵脚，后来更将理念带回香港。

▲陈晓铃因一次家人患癌的经历，让她明白到中医药的博大精深。

爸爸是亚洲金融集团执行董事陈智文，叔叔是行政会议前召集人陈智思。她的家族拥有横跨政商的网络，陈晓铃曾在外国留学读书，别以为她对中医药概念一窍不通，其实她在家人熏陶下对食疗、药材略有了解，今次创立新式中草药品牌，其实是源自家人一次患癌经历。 

▲陈晓铃曾在外国留学读书，别以为她对中医药概念一窍不通，其实她在家人熏陶下对食疗、药材略有了解。

▲陈晓铃的阿姨几年前确诊患癌，后来用中、西医混合方式治疗，最终成功控制住病情。

▲今次的经历，令她见识到中西合壁力量，同时启发她创业。

▲她将中西方医学概念结合，推出针对女性的中草药保健产品。

▲品牌在成功在美国站稳阵脚后，她决定也将这套理念带回香港。

陈晓铃的阿姨几年前确诊患癌，西医告之只余下6个月性命。最初陈晓铃跟不少人一样，认为只用西医治疗，才能有效控制癌症病情，但由于阿姨本身很相信中医，最终采用中、西医混合方式治疗，最终成功控制住病情，“依家佢好开心，唔系净系6个月，佢去凑孙，见证到我表哥结婚、抱孙，同可以旅游”。

陈晓铃坦言，自小对中药的印象就是很难喝，“很大阵味”，甚至认为是老一辈的人才会看中医，不过今次经历令她见识到中西合壁力量，启发她创业。她又分享，她过去一直被鼻敏感困扰，吃了10年的西药都不见效，最终要靠中医疗法，病情才有所好转。但她认为，一般人如果对中药没有认识，很难在市场上找到合适保健产品，她灵机一触决定创业，并将中西方医学概念结合，推出针对女性的中草药保健产品。

美国设创业起步点

有趣的是，陈晓铃创业的起步点没有选在中国，她反而将这门生意带到美国。她认为，有不少外国人对中医都有基本概念，“美国嘅针灸、刮痧系好流行”。但是，中草药始终对外国人而言比较复杂，陈晓铃认为这是一大契机。她以灵芝这个材料作例子，外国人一般不会清楚灵芝分成很多不同等级，更遑论灵芝保健产品可分为粉末、提取物、酊剂。正因如此，在美国建立品牌正正可推广中医学的博大精深，“外国人都开始认识灵芝”。

综合多项市场研究，2021年全球草药市场规模达1,450亿美元至1,660亿美元，推算至2023年最多增至3,560亿美元。如单计美国市场，2021年美国草药保健品销售额达123.5亿美元，按年增幅达9.7%。

▲富有生意头脑的陈晓铃认为，产品的透明度越高，更容易获得客人信任。

高度透明建立品牌信心

说起买保健品，大家当然希望清楚了解成分、产地以及功效 。当初制定品牌策略时，陈回想起自己曾因为网上信息太多，而无从入手，因此她强调自家品牌要有高度透明，“我两年前自己去搵营养补充品时，觉得透明度唔够，售货员话信我啦，呢个系最好，呢个系最好卖，不过你睇包装，完全唔知道里面系有咩”。

本身是亚洲金融高级副总裁，同时兼任香港社会创投基金成员，富有生意头脑的陈晓铃认为，产品的透明度越高，更容易获得客人信任。作为一个新品牌，要让客人知道产品成份、来源，以及每个成分背后都有研究的支持，因此新品牌的网页和产品包装，均详列了每款产品中包含的药材和营养补充素、产地和成效，高透明度的形象，在成功在美国站稳阵脚后，她决定也将这套理念带回香港。

她又在制定配方的时候作出口味调整，例如在紫苏叶和灵芝中添加薄荷，一改中药苦涩的印象，并且可以加入不同的饮品当中，期望年轻一辈都能够亲身感受中草药的好处，将中医药文化传承下去。

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