散步路線 走走停停吃小吃，是感受台南府城最好的方式

台南有風，風向叫「重逢」
每個台灣人對台南，總有一點鄉愁
厚工、厚禮數加自然熟
府城淬煉出的人情物意，叫人難斷難捨
沒去過的想去，去過的想「擱再來」

旅路引人 蔡漢忠

墨林二手書店老闆。一九七三年生，嘉義布袋人，底片時代是攝影師，數位化後改經營書店。二Ｏ一四年，「城南舊肆」的五萬本藏書，讓台南書香更濃。以下為蔡漢忠的引路路線：

走走停停、吃點小吃，是感受府城最好的方式。

初春的氣候很舒服，我喜歡在下午三點出門散步，陽光剛好，微風清涼，沿路的黃花風鈴木，巷弄裡家家門前的綠意讓我覺得跟這個地方很親，就這樣享受午後的寧靜，用自己的節奏，腳步很順。

歷史朝代的積累，太多帶不走的東西，讓旅人一再回來。

其實府城小小的，但丘陵地形高低起伏，視覺上是個景深被拉長的城市。在府城，一個點到下一個點，步行不過五到十分鐘。你可以把湯德章紀念公園當作起點，經過台灣文學館、孔廟，再到南門城，在那裡感受整個古都，百年前城裡城外的感覺。

大概是因為小時候在嘉義布袋長大的關係，在台南我最喜歡北門井仔腳的鹽田，再來就是新化，離市區近，有很多日式遺跡，就像府城人的後花園。

雖說台南有這麼多可看之處，但人與人之間相處的溫度才是重點。

跟老闆們聊天，你會知道台南人單純把一件事做好的專注和堅持，所以台南小吃這麼厲害啊！

許多人說台南像台灣的京都，但我覺得，台南就是台灣的台南，有自己的樣子。

散步路線

台南高鐵站→（搭乘高鐵快捷公車，建興國中站下車）→孔廟→（步行4分鐘）→府中街→（步行10分鐘）→奉茶→（步行3分鐘）→吳園→（步行20分鐘）→海安路與神農街→（步行15分鐘）→夜宿：謝宅→（搭乘公車）→安平古堡→（步行10分鐘）→德商東興洋行→（步行20分鐘）→林默娘公園

孔廟

三百年歲月悠悠，全台首學的老樹參天，老人們在路邊下棋，將孔廟作為散步的起點，感受古都生活的悠然自得。(延伸閱讀：綠豆湯與隨時會碰到的歷史感)

府中街

走進泮宮石坊喝杯杏仁茶，坐矮板凳吃一串兩元的黑輪，帶著相機穿梭巷弄，幸運的話還能碰上熱鬧的迎神隊伍。

奉茶

在奉茶的亭仔腳喝茶，是進入台南生活的重要儀式，喫茶配點焦糖檸檬番薯最合味。

吳園

吳園是台灣四大名園之一，週邊還有歐陸古典風格的公會堂、柳屋日造老房，甘單咖啡、寮國咖啡隱身巷弄之間。

海安路與神農街

海安路、神農街適合晚間散步，沿路牆面彩繪與裝置藝術，闖入太古咖啡，醉飲一夜台南。

謝宅

保留自己老家和外婆家，一年接待來自二十六個國家的客人，洗石子、鐵花窗，讓人只想宅在民宿裡享受慢時光。(延伸閱讀：讓入住的人體驗三十年前的台南風華，真正的收藏，會因歲月而彌新)

安平古堡

登台灣第一座城堡，熱蘭遮城僅存南牆一段殘壁。城牆外老街熱鬧，蝦捲、蝦餅和蜜餞的滋味，走老安平尋找劍獅。(延伸閱讀：沒有來走安平，等於沒有來台南)

德商東興洋行

與英商德記、怡記、和記、美商唻記，為當時五大洋行，異國建築很懷舊，讓旅人隨口哼起「安平追想曲」。

林默娘公園

趕在夕陽西下前散步兩公頃綠草地，十六公尺高的媽祖坐鎮，風從安平港吹來，最適合放風箏。

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採訪整理：李佩書