（江沙30日訊）江沙烘焙師制造4款具新春氣息蛋糕，與大家拜年。

趁著雞年到來，江沙歡喜來烘焙食品店負責人蔡玉燕，共烘焙出“年年有余”、“瑞獅呈祥”、“財神爺”及“聚寶盆”4款與新春佳節有關的蛋糕。

她說，每逢佳節到來，她都會搜資料與構思應節的蛋糕造型，作為烘焙食品店的門面裝飾，今年亦不例外。

她說，今年的財神爺蛋糕與去年有別，今年是站立，更立體的財神爺。

她指出，“瑞獅呈祥”則是可愛的舞獅造型，也是她今年第一次試做。至于“年年有魚”則是巧用草莓弄成金魚造型，象徵年年有余。

蔡玉燕個人最喜歡的是“聚寶盆”蛋糕，寓意擁有了它，彷彿擁有了一件寶物，讓大家賺得盆滿缽滿。

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