古楼巷尾穿堂风，湘子桥下水潺潺。潮州是一个具有悠久历史的文化名城，是中国瓷都、中国乌龙茶之乡、中国岭头单丛茶之乡、全国重点无公害农产品（茶叶）生产示范基地、国家园林城市，潮州菜之乡。作为有着1600多年历史的文化古城，潮州拥有文物景点1300余处，集中展示了充满特色的潮州文化。
来到潮州，不同于大城市的灯红酒绿，古老的石板街、小巷内的小吃摊、惬意的江边游廊彰显了潮州独一无二的气质。潮州的乡村也在保留传统文化的同时，结合自然风光，不断打造一个又一个值得游人玩乐的好去处。今天，就让小南来为您梳理一下潮州乡村游攻略吧！
路线一：
潮安区茶旅生态游精品路线
路线：归湖镇狮峰村（甬莞高速归湖出入口即可抵达）—文祠镇赤水村—凤凰镇凤湖村凤翔峡—叫水坑村—东兴村凤凰谷—棋盘村美丽茶园—乌岽村凤凰天池，全程总长55公里。
【住宿信息】
狮峰迎宾客栈：位于潮安区狮峰村，周围有归湖橄榄商铺、易捷便利店、盛林书院等景点，交通便利。狮峰迎宾客栈由有100多年历史的乡村古民居修复改造而来，完整地保留了潮州典型建筑风格“肆点金”“下山虎”格局，总面积约2500平方米，有客房20余间，同时设有茶座、图书馆、咖啡厅、餐厅、烧烤区、舞台等多个功能区，空气清新，是一个暂别城市喧嚣的好去处。
乃兴石湖休闲避暑山庄：坐落于中国乌龙茶之乡——美丽的凤凰（凤凰生态旅游区），群山、云雾环绕，是一家处在粤东高海拔的潮汕主题式客房、会务休闲度假酒店。山庄内设大、中、小型会议室，拥有各种类型的客房，房间齐整舒适。
潮安区茶旅生态游精品路线是粤东地区较为成熟和知名的乡村精品路线，集中展示了潮州北部美丽乡村建设、生态观光、农业休闲体验、茶文化和乡村潮菜文化。
茶叶种植是潮安区一大特色农业。
在这条精品旅游路线中，游客可以全程游览以下几个景点：
【狮峰村】广东省文化旅游特色村，建设社会主义新农村示范村，形成以白鹭湖为主的田园农舍风光、以陇西世家-盛林书院等古建筑群体为主的品味潮汕地区独具特色的建筑。
【赤水村】始建于明万历十四年（1586年），村中有寨湖山、赤水河，取“三日无雨赤地千里，点钟大雨积水成涝”俗谚，取“赤”“水”二字命村名，是广东省乡村旅游精品线路节点，广东省建设社会主义新农村示范村、绿水青山，物产丰饶。
【凤湖村凤翔峡】国家3A级旅游景区，广东省旅游名村，集凤凰山脉峡谷壮秀景色于一身，拥有凤凰山脉中较具代表性的峡谷瀑布群。
【叫水坑村】广东省文化旅游特色村，创建社会主义新农村示范村，国家森林乡村，全村森林覆盖率达86%，空气负氧离子含量极高，水体质量达到国家一级标准，是有名的生态名村、红色热土、休闲慢境。
【东兴村凤凰谷】凤凰谷包含凤凰单丛茶博物馆、凤凰民俗文化陈列馆、民宿、花海乐园、茶山文旅酒店、茶园栈道等，具有浓厚的茶乡文化旅游体验氛围，是向世界展示传播凤凰单丛茶文化的重要窗口和爱国主义教育及未成年人素质教育的重要阵地。
【棋盘村美丽茶园】“棋盘樱花茶园”全长约1公里，沿着原有茶园机耕路和溪流走势，漫步棋盘樱花茶园观光栈道，领略高山茶园美丽风光。
【凤凰天池】位于凤凰山脉乌岽峰顶部，距凤凰圩西北8.3公里，因池高接天，人迹罕至，且云雾氤氲，风景优美，传说是天庭王母娘娘嬉游沐浴之处，故名天池。属国家3A级旅游景区，潮州新八景之一，素有“南国第一天池”美称。凤凰天池景区有天池旅游区、粤东第一峰（凤鸟髻）和幽谷飞瀑，建设有乃兴石湖休闲避暑山庄。
路线二：
潮安区特色潮文化旅游精品路线
路线：龙湖镇市头村—大吴村—徐陇村—湖美村—东山湖现代产业园太安堂广场，全程总长22公里。
【住宿信息】
太安堂豪生温泉酒店：位于东山湖温泉度假村内，度假村地处龙头山麓，坐落于山清水秀、人杰地灵的中国健康医药特色小镇示范基地太安堂小镇，位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处，毗邻广梅汕高速公路沙溪出口，香港西九龙、深圳至厦门高铁潮汕站近在咫尺，交通便利。
维也纳酒店高铁站店：坐落于潮安区镜鸿路口，距潮汕高铁站只有3公里，交通便利。酒店拥有欧陆风情、温馨舒适的豪华客房120间，中餐厅，停车场等一应俱全。
潮安区“特色潮文化旅游精品线路”展示了国家级项目大吴泥塑、嵌瓷等非遗项目，结合中国传统村落龙湖古寨、华夏博物馆，融合东山湖温泉养生文化和太安堂中医药文化等，是一条具有地方代表性和潮文化内涵的特色精品线路。
游客可全程游览以下几个景点：
【市头村龙湖古寨】中国传统村落，潮汕平原历史上最繁华的古村落，始创于宋，围寨于明，繁盛于清，素有“潮居典范、祠第千家、书香万代” 之美誉。
潮安区历史文化资源丰富。
【大吴村泥塑】国家非遗项目，大吴泥塑与天津“泥人张”、江苏无锡“惠山泥人”并称“中国三大泥塑”，可参观大吴泥塑经典作品，深入了解大吴泥塑创作方法、制作工艺，提高美术审美能力、鉴赏能力和创作能力。
【徐陇村华夏博物馆】集收藏、陈列、研究于一体的大型综合性私立博物馆，馆藏12.6万多件文物。
【湖美村卢芝高嵌瓷博物馆】国家非遗项目，潮安区嵌瓷博物馆为目前国内唯一一家潮州嵌瓷专题博物馆，是传播潮州嵌瓷艺术的重要窗口。
【东山湖现代产业园太安堂广场】配套有展示中医药文化的太安堂非遗博物院、中华麒麟阁等和太安堂东山湖温泉度假村，其中太安堂国家级非遗博物院、太安堂智能化全自动中药提取生产线、太安堂中药丸剂智能化车间是广东省工业旅游精品线路“潮州中医匠心之旅”核心节点，太安堂东山湖温泉度假村是广东省中医药文化养生示范基地，拥有罕见的天然高温矿泉，配套豪生温泉酒店。
路线三：
湘桥区河内沿线精品路线
路线特色：
拥有“三山两水”：草岚武山、客鸟尾山、南山寨、桂坑水和西山水，森林资源和水资源十分丰富，生态环境优越。意溪镇在2004年获得“广东省潮州大锣鼓之乡”和“广东省潮州木雕之乡”称号，2011年获得“中国民族民间艺术之乡”称号，其中荆山村的潮州大锣鼓和莲上村的潮州木雕是意溪镇获得以上殊荣的最重要基础。产业方面，以种植业（水果、茶叶、蔬菜和水稻等）和淡水养殖为主，锡美村有茶叶加工业、莲上村有木雕加工业。
餐饮条件：有多家农家乐餐馆，如桂坑村有老鲁农庄、老红庄园、印石潭农家菜，锡美村有佳馨农家菜、沐阳庄园，后径村有榕树下老二农家菜等；国家4A级旅游景区紫莲山森林度假村、玉瑶山庄等。
【整理】韩安东
