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“林投”厲害!“林投妙”厲害!“林投”真的很厲害!!
林投
      【別名】露兜樹、露兜簕、露兜子、華露兜、假菠蘿、簕菠蘿、野菠蘿、婆鋸筋、豬母鋸、老鋸頭、勒古、水拖髻、山菠蘿。
      【來源】為露兜樹科(Pandanaceae)植物林投Pandanus odoratissimus L. f. var. sinensis (Warb.) Kanehira
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        林投樹在砂礫上是十分特別的植物,它的球果像鳳梨一樣,不過鳳梨是直立旦果尾有長葉子!林投樹的球果一般而言是樹在枝頭而且果頭無葉,果球上的紋路很深。它的葉子像一把長劍,葉緣兩側和中心,脈長有利刺,容易傷人。幹具有很多分枝,並有環狀葉痕,氣根自基部成長,長入地下變成支持根。本植物見於海濱的天然海岸防風林。其樹葉邊緣有尖刺、纖維堅韌,剪除其刺可編草帽及各式各樣的動物造型等多種工藝品。其為多年生常綠之灌木,具氣根,多成群生長於海岸邊,高1~2公尺或更高,直立,有分枝,幹生有多數支柱根,幼時主莖不明顯,莖明顯具節,粗大。葉聚生於莖或枝條的頂端,葉片長披針形,硬革質,長達1.5公尺,寬3~5公分,先端尾狀漸尖,邊緣和背中脈有鉤刺,葉緣有硬刺。夏、秋開花,有濃氣味,會吸引蒼蠅的垂青。雌雄異株,花細小而密集;雄花序稍倒垂,長約50公分;苞片披針形,漸尖,近白色;花被缺,雄花無數,花絲合生,花藥頂有芒;雌花無退化雄蕊,子房有胚珠1粒。果大,單生,近球形,熟時黃紅色,由50~70或更多的倒圓錐形、稍有稜角、肉質的小核果集合成複果,長達20公分,形似『菠蘿』(即鳳梨),故有『野菠蘿』之稱,小核果宿存柱頭,呈乳頭狀或馬蹄狀。
        林投常成大片群落生長,能耐濕、耐鹽及風沙,是優良的防風植物,在蘭嶼也是四處可見,因此成了當地的達悟族人(即雅美族)最常用的植物。他們會取林投的枝芽嫩髓當成蔬菜炒來吃,取其氣生根用來製成吊曬飛魚的繩索,也會砍伐其樹幹當作家居圍籬或臨時的建材,此外,由於對海洋的重視,捕捉飛魚的船隻下水前都會經過細心的圖騰彩繪,而具有豐富纖維的林投果實也就成了製作繪筆的好材料,同時達悟人也相信林投葉具有辟邪袪魔的功用,可謂把林投一身上下的功能發揮到極致呢!
藥用方面,其果實有補脾胃、固元氣、壯精益血、寬中消痰、解酒毒等功效,能治痢疾、目翳、小便不利、疝氣等,根部煮水喝可治療傷寒、目赤發熱等,外洗則能癒汗癬、治癰瘡。不過更值得告訴大家的是,林投葉也是國家一級保育動物「津田氏大頭竹節蟲」唯一的食草,這種瀕臨滅絕的生物只棲息在林投樹上,因騎在葉上的型態像一匹小馬,因此又被稱為「林投馬」,如果有機會在墾丁一帶的林投樹上發現牠們,可要好好保護這種脆弱的生物喔!
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        由林投果實的結構來看,知道林投的種子是可以漂洋過來的。林投的種子是包在一層厚厚的纖維內,果實輕,可以浮在水上,纖維厚,可以防止海水直接接觸種子。這種奇妙設計,可以讓林投隨著海洋漂流,跟著潮汐的起伏,在一個島嶼,又一個島嶼的傳播著。如今連遙遠的美國佛羅里達灣,都有林投樹,林投是偉大的航海家呢!
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堅強的生命力
        當林投的種子,隨著海浪登陸,海灘並不是植物理想的生長地方。海水又鹹,砂灘養份又少,海風又大,但這種惡劣的環境,正是林投樹堅強生命的最佳舞台。林投樹的樹莖上,會長出一些﹁氣生根﹂,這些氣生根像是強力的吸水管,能直接吸收空氣中的水蒸氣,使林投樹在完全沒有淡水的供應下,仍能生存下來,很少植物能有林投這種的本領。
林投的氣生根,進入土地後,就成為﹁支柱根﹂支撐林投樹,在海風與海浪的雙重侵襲,不僅能毅立不搖,且能把樹邊的砂子,一粒一粒保留下來。林投樹是海邊最好防風林,捍衛土地不讓海浪帶走。林投這些彎曲盤繞的氣生根難看嗎?那是一種在堅苦環境中,沒有隨波逐流,而能生存下來的得勝。有人欣賞溫室花朵的嬌滴,我卻欣賞這林投樹的堅忍。
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江湖一點訣
        是什麼力量能讓林投的氣生根,有吸收空氣中水蒸氣的能力呢?能力不是來自林投樹本身,而是來自林投上方的太陽。林投的葉子,都長在樹幹的上方,每一片葉子都向太陽伸開,接受太陽灑在林投樹上的每一道陽光,盡可能地吸收每一點熱量,轉換成為林投樹根上一種強烈的吸水張力。﹁熱﹂使林投樹葉釋出水份,但是﹁熱﹂使林投樹的樹根能夠更強力的吸收,這種把環境阻力化為助力,是林投樹生命最奇妙的地方。
當我們看到林投樹時,就知道那個地方,一年裡大部份時候,氣溫都是在攝氏二○度以上。低於這個溫度,林投樹就沒有辦法生長了!若有人可憐林投樹,終日在酷陽下烤曬,要給林投樹一點清涼,請不要如此,林投樹曬不死的!反而是被人澆水太多,有爛死的現象。
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林投葉與隱藏的數學
        林投葉子是經過極為精密的巧思所設計的。林投葉上的刺針,使得葉子上方產生局部的亂流,能夠有效的阻礙吹過葉子的強勁空氣。林投葉的平行葉脈,能使滴到葉上的水滴迅速地流走,免得阻礙葉子對陽光的吸收。更有趣的是,林投的葉子是以完美的螺線形,順著逆時針的方向每隔四片葉子就繞著莖幹往上繞一圈,一點也沒有差錯。林投沒有唸過幾何數學,怎麼知道葉子生長的正確方位呢?如果有一片葉子擺錯了位置,葉子上的硬刺,就會刺傷隔壁的葉子。以螺線環繞,不僅可以讓每一片葉子均勻地呈受陽光,而且一顆林投樹,葉子上的刺合起來也有幾萬個,竟然不會刺到自己,真是奇妙!林投的生命裡,有著一條隱藏的螺線方程式。
走過很多台灣西海岸,都會順便尋找有無林投樹的芳蹤。很遺憾的在大部分的混凝土,內面工上是找不到林投的芳蹤,而林投是安定邊坡、減少沖蝕的理想植物。當台灣逐漸地講求在水工結構物生態化,日本的建造法,歐美的建造法都被提起。但有誰想一下本土的林投樹,正等待有人欣賞它的本領呢。


 

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