港式雞蛋仔 English 日本語 飛燕煉乳 65 食譜 199 粉絲 130 說讚 一起做 1 留言 描述 買了雞蛋仔機卻不知道怎麼做道地的雞蛋仔! 你一定要試試看,最港式的機蛋仔~ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 高筋麵粉 35g 低筋麵粉 35g 泡打粉 4g 樹薯粉 14g 飛燕煉乳 150g 無糖煉乳 50g 奶油 14g 步驟 將麵粉、樹薯粉、泡打粉過篩於調理盆中 再將雞蛋、煉乳、無糖煉乳、水、奶油混合攪拌均勻後拌入步驟1 雞蛋仔雞預熱170°C,塗上適量奶油後將麵糊倒入模具,烤三分鐘即完成 小撇步 雞蛋仔製做影片→https://youtu.be/UUP8uDhltIg 2.7 萬 瀏覽 2019/07/01 發表