雅虎香港新聞 涼茶~雞骨草羅漢果茶
今日老公買咗1斤雞骨草返嚟，
話要飲涼茶喎!
簡單煲咗個雞骨草羅漢果茶，
清清肝毒呀!
材料: 雞骨草4兩、羅漢果1個
做法: 將雞骨草沖洗，羅漢果壓碎，連子連肉放入大煲內，
先用中大火燒滾後，轉中小火煲1小時便成。
雞骨草的作用
護肝。雞骨草能減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，風濕骨節疼痛，跌打瘀血腫痛，乳癰，同時，它富含粗皂甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果，具有清熱利濕，散瘀止痛的功能。
預防肝硬化。雞骨草能有效預防肝硬化。對於肝硬化腹水，肝炎後肝硬化失代償期，常見腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，雞骨草有一定的緩和作用。
提高人的耐力。雞骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的試驗中，首先給小鼠一點雞骨草，讓它們吃下去，後來發現，雞骨草能增強小鼠游泳耐力，雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強小鼠游泳耐力。
促進腸胃功能。雞骨草能提高腸胃的消化能力，促進腸胃功能正常運作。兔子的肚子反應是相對比較敏感的，通過兔子的實驗，我們可以發現，對腸平滑肌的影響對於正常離體家兔迴腸，雞骨草根煎劑可顯著增強其收縮幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高，蠕動略增強。
增強免疫。用巨噬細胞吞噬雞紅細胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法觀察雞骨草、毛雞骨草對小鼠免疫功能的影響，結果雞骨草、毛雞骨草對小鼠血清溶血素水平有明顯降低作用。明顯增強巨噬細胞的吞噬功能，使幼鼠和成年鼠脾臟重量明顯增加。但對胸腺重量則無明顯的影響。
清除羥自由基。以實驗提取液的總黃酮作為樣品，分別取不同體積的樣品定容到50 ml分別測其對·OH 的清除作用。結果，隨著雞骨草總黃酮提取液對由Fenton體系產生的·OH有一定的清除作用，隨著雞骨草總黃酮提取液濃度的增加，對·OH自由基的清除能力也增強。
抗炎作用。實驗研究表明，雞骨草對二甲苯所致小鼠耳廓腫脹有明顯抑製作用，而毛雞骨草作用不明顯。雞骨草、毛雞骨草對醋酸所致小鼠腹腔毛細血管通透性均有明顯的抑製作用。
治肝炎。雞骨草能治療急性肝炎等疾病。雞骨草對於全身皮膚，鞏膜黃染，色鮮明，納差，上腹部飽脹，小便色黃，或伴惡寒發熱等問題的治療有很好的功效。
雞骨草適宜人群
臨床上有脅肋不舒，腹脹厭食，乳房脹痛，大便不爽等症均可用。
其降肺氣，平喘止咳，可用於各種感染引起的感冒咳嗽。
適用於身體抵抗力弱，容易感冒，或患肝炎的人群。
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作者: 雀后
