图为林永青在向苏州市台办副主任周永森介绍企业情况。
相信不少人都还记得，2011年春晚的魔术节目《年年有鱼》。鱼在魔术师的指挥下，乖巧地排队行走转弯。事后，因为有揭秘称金鱼吞下了磁铁，关于魔术是否涉及到“虐鱼”行为，在网上还引起了一番口诛笔伐。在苏州昆山的台湾鲷故事馆，也有这样一位驯鱼的魔术师，他养了数万条鲷鱼，可以认出每条鱼的不同；他能轻松地将鱼抓在手里，鱼却乖巧地一动不动；已经翻白肚皮浮在水面的鱼，经他轻巧地一摸，又在水里生龙活虎地游动……他不会任何魔术，他说他是像养宠物狗那样来养鱼，鱼在他眼里是有灵性的。他就是昆山台湾鲷生物科技有限公司的总经理林永青。
走进“台湾鲷故事馆”，第一感觉这里不是一个餐厅，而是一个大户的私家后院。数目少得可怜的餐桌摆在中间，周围是一片清幽的碧绿，脚下就是一片水池。水池里养了许多颜色鲜艳的鲤鱼，当然还有这里的招牌鱼——鲷鱼。为了打造纯天然的生态环境，餐厅里没有空调，依靠水循环来降温。
在林永青的办公室里，有一个显眼的大鱼缸里。鱼缸里养了许多指甲片大小的小鱼苗，还有一条体型庞大的鲷鱼。将小鱼苗和大鲷鱼一起放在这样狭小的空间，不怕鱼苗被大鱼吃了吗？面对这样的疑问，林永青回答说，这条鲷鱼是被他驯化过的，不会吃小鱼苗。有趣的是，也许是因为驯化时候经常要“敲打”鱼，现在这条鱼看见林永青走过来，总是爱理不理地游开。而如果是小孩子走到鱼缸前，这条鱼会很高兴地游来游去陪他们玩。
林永青早年一直在科技业打拼。6年前，他在一次鱼足疗的时候，看着那些水里的小鱼，想起了小时候在台湾养过的鲷鱼。为什么不在大陆养殖鲷鱼呢？一个念头在他脑海里闪过。自此，林永青开始了“与鱼为伴”的生活。刚开始的两年，因为缺乏经验，养死了好几批鱼。林永青没有放弃，反而是一股倔劲上来了。他发现鲷鱼生性比较“凶”，耗氧量很大，尤其是到了气温骤降的冬天，死亡率很高。自此，林永青开始了自己循序渐进的驯鱼生活，并给鱼儿们建立了完备的数据分析系统。现在到了冬天，他一亩地可以有二十万条鱼，安安静静地呆在一起，动也不动。他只要看一眼鱼，便可以知道鱼身体的哪个部位有问题，立刻调整鲷鱼的饲料。林永青的办公室里养着一盒蚕宝宝，他说是为了收集蚕虫的粪便给鲷鱼吃。他种了大量有机白菜，都是为了给鱼当饲料，因为吃水草对鱼的肠胃不利。为了确保鱼的每一份营养都补充到位，鲷鱼在他的驯化下，已经养成了“给什么吃什么”的习惯。想要动他的鱼歪脑筋也很难，林永青只要看一眼水塘，就知道有没有人钓过他的鱼。几十万条鱼里哪怕只有过一点波动，鱼群的游动就会完全不同。
全程无药物，零毒素的检测结果让林永青的鲷鱼获得了良好了口碑，也成了不少餐厅的抢手货，去年一年的产值已经超1000万元。?然而由于农业产业投入大、周期长的特殊性，鲷鱼故事馆还没有实现盈利。林永青在谈话过程中，也流露出了压力的一面，坦言自己不是善于公关交际的人。对此，苏州市台办副主任周永森表示，将会协调农业相关部门，为台商在政策上争取最大的支持。（许 晴）
